L'EPOXY e il BPANI sono due tipi di materiali di rivestimento comunemente utilizzati per rivestire le lattine metalliche al fine di proteggere il contenuto dalla contaminazione da parte del metallo. Sebbene svolgano una funzione simile, esistono alcune differenze fondamentali tra i due tipi di materiale di rivestimento.
Rivestimento in resina epossidica:
- Realizzato in materiale polimerico sintetico
- Eccellente resistenza chimica, inclusa la resistenza ad acidi e basi.
- Buona adesione alla superficie metallica
- Resistente all'ossigeno, all'anidride carbonica e ad altri gas.
- Adatto all'uso in prodotti alimentari acidi e a pH medio-basso.
- Bassa ritenzione di odori e sapori
- Costo complessivo inferiore rispetto al rivestimento in BPANI
- Ha una durata di conservazione inferiore rispetto al rivestimento BPANI.
Fodera BPANI:
- Prodotto con un materiale privo di bisfenolo A.
- Offre un'eccellente protezione contro la migrazione di sostanze nocive come il BPA
- Eccellente resistenza agli acidi e adatto all'uso in alimenti ad alta acidità
- Maggiore resistenza alle alte temperature
- Eccellente resistenza all'umidità e alle barriere all'ossigeno.
- Costo complessivo più elevato rispetto al rivestimento in resina epossidica.
- Maggiore durata di conservazione rispetto al rivestimento in resina epossidica.
In sintesi, il rivestimento in resina epossidica (EPOXY) rappresenta un'opzione economicamente vantaggiosa con un'eccellente resistenza chimica nei prodotti alimentari a pH medio. Il rivestimento in polipropilene (BPANI), invece, offre un'elevata resistenza agli acidi e alle alte temperature, una maggiore durata di conservazione e una protezione superiore contro la migrazione di sostanze. La scelta tra i due tipi di rivestimento dipende principalmente dal prodotto specifico da confezionare e dalle sue esigenze.
Data di pubblicazione: 23 marzo 2023